Akasu Premium Japanese Slow Aged Red Sushi Rice Vinegar 河野酢味噌 赤酢 すし酢 Kaiseki 岡山

Description

Made in Japan - Ship from USA - Bakubuy.com
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Akasu Premium Japanese Slow Aged Red Sushi Vinegar 河野酢味噌 赤酢 すし酢
This vinegar surprises with its softness and smooth texture.
This sushi vinegar is made from 100% domestic ingredients.
Sake lees, sake kasu, produced in Okayama, are long and patiently refined to express complex flavors.
This sushi vinegar, deliciously sweet, has a soft touch and a smooth texture.
Ingridents : sushi rice, temaki, chirashi, raw vegetables.
-------Japanese-------------
河野酢味噌 赤酢 すし酢
150ml
国産原料100%使用。
岡山県産米100%の酒粕を長期間熟成させて作った赤酢を使い手作りで仕上げました。
赤酢本来の深い味わいと、まろやかな酸味が素材の美味しさを一層引き立ててくれます。
手巻き寿司やちらし寿司など普段のお寿司が本格的なお寿司になります。
ご飯1合分(320ｇ)に対して大さじ2杯(約30ml)を目安にお使いください。
※赤酢とは、長
期熟成の酒粕だけで仕込んだ濃厚な味わいと深い色合いのお酢です。
■原材料名:醸造酢（柏酢、岡山県産）、砂糖、食塩
■内容量:150ｍｌ
保存方法
直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
使用上の注意
使用する酒粕により、色等の多少の差が生じたり、食酢に由来する沈殿物を生じることがありますが、品質には問題はありません。
キャップをきちんと閉め、ビンを立てなるべく涼しい所で保存してください。